省人工的自动炒料机设备优势 火锅炒料机远程遥

— —火锅炒料机产品简介— —

火锅炒料机

设备介绍 本产品采用一次成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、天然气，电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。

电磁加热器是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的装置。电磁控制器将220/380,50/60的交流电经整流电路整流变成直流电，再经过控制电路将直流电转换成频率为20-40的高频高压电，高速变化的高频高压电流流过线圈会产生高速变化的交变磁场，当磁场内的交变磁力线通过导磁性金属（铁、钴、镍）材料时会在金属体内产生无数的小涡流，感应线圈内导体工件表面产生涡流依靠自生内阻发热。使金属材料本身自行高速发热，从而达到加热金属材料的目的。

火锅炒料机

工作原理： 锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.

高粘度行星酱料锅结构：
隆泽机械调味粉酱料锅的搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分的接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。专业用于对高粘度物料的搅拌炒制工作。
1、按加热方式不同可分为：蒸汽行星酱料锅、燃气行星酱料锅、电加热行星酱料锅。
2、按工艺需要可以分为：固定直立式行星酱料锅、液压后翻行星酱料锅、液压升降行星酱料锅。

火锅炒料机

特点：
1、受热面积大、热效率高、加热均匀；
2、液料沸腾时间短、加热温度容易控制；
3、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠；
4、是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备；
5、有多种出料方式（立式和可倾式）和搅拌装置的选择；
6、碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低；
7、夹层锅有不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅，前者内外锅体以及支脚均采用304316不锈钢材料制造（符合国家卫生级标准）；
后者只有内锅体采用304316不锈钢制造，其它部件均为碳钢（卫生要求不高的可采用）。

干锅底料炒制锅又名导热油搅拌炒锅，主要应用于：火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。连续操作，持续保温。

火锅炒料机

技术要求及执行标准
1、文件支持：可提供设备结构尺寸图纸（/）、使用说明书等。
2、按使用功能要求，分别采用如下标准设计、制造、检验：
①、《药品生产质量管理规范（1998年修订版）》第四章第31-37条款；
②、《钢制压力容器（150-1998）》；
③、《钢制焊接常压容器（/4735-1997）》；
④、《食品机械安全卫生（16798-1997）》。

设备分类：
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式、固定式夹层锅结构
2、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
设备参数：
型号 外形尺寸 容积 转动速度 -200 1730*1680*1780
200 无级变速 自转：8-40 公转：4-20 -300 1740*1690*1780
300 无级变速 自转：12-60 公转：8-40 -400 1750*1700*1780
400 (双速) 自转：25-50 公转：10-20 -500 1760*1710*1780
500 (双速) 自转：25-50 公转：10-20

火锅炒料机

订购流程： 1.电话建立交流，提交参数要求及确定选型（设备的配置可根据用户的实际要求进行定制，确保经济实用）。 2.确定价格。因考虑到用户选择的配置不同及全国各地物流价格差异，价格可议。 3.签订工业购销合同，保障双方的合法权益（合同一式两份，必须经双方加盖合同专用章）。 4.付款及发货。买家需提供详实的收货地址，以保证我们能够及时准确的将您所需的设备送达贵公司。 5.到货验收。到货后用户应及时清点收货清单和查看设备外观是否有缺陷（我公司发货时设备外观及性能都经过严格检查，主要考虑物流运输因素）。确认无误后，买方需及时的填写收货回执。 6.完成交易。

酱料的加工是一门学问，同样我们生产酱料加工设备也需要专门的技术。厚度可达4夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点，无死角搅拌。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有利于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

— —火锅炒料机炒制现场— —

— —火锅炒料机产品细节— —

— —火锅炒料机产品参数— —

— —火锅炒料机厂家荣誉资质— —

— —火锅炒料机生产车间现场— —

— —火锅炒料机客户参观现场— —

— —火锅炒料机怎样操作教程— —

— —火锅炒料机发货现场— —

相关问答：

1.四川火锅底料炒锅每小时能生产多少火锅底料？
答：一套标准的四川火锅底料炒锅，每个小时生产的火锅料按照设备大小不同，生产处的酱料多少不同，实际生产中，受到各种外在因素的影响间。

2、这款设备能用住？
保质量多长时间啊？
答：一年保质量，终生免费维修，易损件除外。材质采用的是304不锈钢的。

3、500火锅炒料机适合范围？
也就是能用于那些地方答:适用于炒菜、炖肉、辣椒酱，黄豆酱等馅料和酱料等产品的炒制搅拌混合。充分实现一款产品，多种用途。为您提供更多便利。 广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂，做为煮粥、熬汤、煮饺子，烧菜与炖肉之用。同时，也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来，广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。

4、买个火锅底料炒锅占地面积要多大？
答：火锅底料炒锅的占地面积不大，300的炒锅为：1400*1350*1300。因设备型号不同占地面积不同锅体直径200-1200不等

5、火锅底料生产需要配多大的炒酱料锅？
50千克物料的够用了吧？
答：一条标准配置的火锅底料炒锅，火锅底料生产使用的设备可根据客户炒制酱料、物料定制。50千克的物料放在火锅炒料机炒制够用了，当然也可以选择更大的。