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全自动火锅调味料炒制锅产品优势 火锅底料炒锅
— —火锅炒料机产品简介— —
火锅炒料机
设备介绍 本产品采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、天然气,电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。
产品简介 本机吸收、借鉴国际先进技术、结合众多食品厂家的专家建议,自主研发的一种新型双向刮底刮边酱料锅,本锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式。刮边采用弹簧式,刮底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,是物料搅拌均匀不粘锅。动力采用日本无极调速器与涡轮、蜗杆、减速机的完美组合,传动部位公转与自传的不整数传动比,使锅内搅拌无死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部位与锅台洁净、卫生。本机采用液压式翻臂、翻锅出料,省力、省时、省工,不失为性能优良的食品化工制药加工设备。 用途:广泛应用于肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工、制药行业的搅拌混合

火锅炒料机
本公司主要供应辣椒酱炒锅,火锅底料生产线,火锅汤料生产线,燃气酱料锅,蒸汽加热炒锅,炒酱锅,辣椒酱炒锅,电磁加热炒锅等,秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业,所以信任!公司全体员工热忱欢迎各界朋友来电函洽谈业务!
高粘度行星酱料锅结构:
隆泽机械调味粉酱料锅的搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动,使用的搅拌器与锅体达到充分的接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。专业用于对高粘度物料的搅拌炒制工作。
1、按加热方式不同可分为:蒸汽行星酱料锅、燃气行星酱料锅、电加热行星酱料锅。
2、按工艺需要可以分为:固定直立式行星酱料锅、液压后翻行星酱料锅、液压升降行星酱料锅。
火锅炒料机
全自动辣椒酱酱料锅肉酱酱料锅行星搅拌炒酱锅,不仅可做蒸煮锅,还可做炒制锅,像豆浆、米粥、骨汤、馅料、炒菜,统统不在话下。全不锈钢材质抗腐蚀耐高温,使用期限可达10年。加热方式多种可选,保证您在任何条件下都能使用。
此设备型号齐全,客户可根据产量选择。另外,厂家可根据客户的实际要求进行独家定制。这是一台多功能夹层锅,一锅多用,保证您一次投资,多倍获益。
燃气手动行星搅拌炒锅为一次冲压成型的半球体304不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅器贴合度高,避免糊锅现象,且易于清洗,符合食品卫生要求。也可采用电磁、电加热导热油、蒸汽加热等加热方式供客户选择,受热面极大,热效率高,适合不同物料对温度和升温速度的要求。
火锅炒料机
(二)操作使用
1.检查设备:使用前应对设备进行检查,各控制、操作部件应处于完好状态,锅体应处于垂直状态,确认供应气原与设备铭牌所注明的燃气种类一致,用洗涤剂清洗内外表面至清洗干净后方可投入使用。
2.加入物料:向锅内加入食物、水等。
3.打开电源:按下“电机启动”开关,绿色键,搅拌器开始搅拌。先选择低速,再根据烹饪要求选择高速或低速。严禁电机在停止状态下调节减速机转速。
4.燃烧器点火:
第一步,确认操作盘上的旋钮,长明火旋钮及点火棒旋钮在全关闭位置后,再打开燃气主阀。
第二步,打开点火棒旋钮,点燃点火棒,插入燃烧室下部点火口,同时打开长明火旋钮,引燃长明燃烧器。
第三步,抽出点火棒,并关闭旋钮,将点火棒放置原位。
第四步,将火盘旋钮分别向下压,旋至全开位置,此时火盘燃烧器自动引燃。应先使用内圈燃烧器,确认燃烧状态良好后,再使用外圈燃烧器。
5.火力调节:如果需要使用小火烹调食物时,可将内、外圈旋钮从全开位置旋转半圈至小火位置,或关闭任一圈燃烧器。
6.结束操作:食物加工好后,应停止加热,将主燃烧器旋钮、长明火燃烧器旋钮恢复到关闭位置,关闭燃气主旋钮,并适时按下“电机停止”开关,红色键,搅拌器停止搅拌,之后关闭总电源。
主要应用: 我厂服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业,提供加热蒸煮炒制、真空浓缩、灭菌消毒等系列设备。适用于火锅底料、方便面酱料、果酱、莲蓉、豆沙、香菇酱、水果蓉、辣椒酱、香其酱等各种高粘度酱料的搅拌炒制。
火锅炒料机
型号 50 100 200 300 400 500 600 800 1000 口径尺寸 600 700 800 900 1000 1100 1200 1300 1400 锅底深度 450 500 550 600 650 700 750 800 850 304内胆厚度 3 3 3 3 4 4 4 5 5 304外胆厚度 3 3 3 3 3 3 3 4 4 235内胆 3 3 3 3 4 4 4 6 6 235外胆 4 4 4 4 5 5 5 5 5 搅拌功率 0.75 0.75 0.75 1.1 1.1 1.1 1.5 1.5 电加热功率 12/9 122 122 122 123 123 123 123 94 夹层锅标准型号分为:100、200、300、400、500、600等 注: 1、图表中的搅拌功率为标准配置,如客户另有要求,请提出。 2、夹层工作压力≤0.09,如客户有特殊要求可按要求定做。 3、夹层锅选型需提供的工艺参数:物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。
豆沙加热搅拌机工作原理隆泽豆沙馅料搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。
使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
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相关问答:
1、一次性炒制400斤的火锅料的设备有没有?
答:有的,购买一次性炒制400斤的火锅材料生产设备,直径是500的锅,锅体容积400,当然也可以购买更大的。
2、这款设备能用住?
保质量多长时间啊?
答:一年保质量,终生免费维修,易损件除外。材质采用的是304不锈钢的。
3、使用过程中出现问题这个怎么解决?
答:这个操作得当一般是不会出问题的,如果出现问题,我们的售后会及时到现场跟您解决问题,并把出现的问题反馈回公司。
4、咱们厂在哪里?
答:我们厂的地址是山东省诸城市经济开发区横五路西首汽车站北500米。
5、设备是全自动的吗?
答:是全自动的机器。